IJzertekort herkennen

Wat is ijzer? IJzer is een essentieel mineraal dat een belangrijke rol speelt in het lichaam. Essentieel betekent dat het lichaam het niet zelf kan maken en het uit het dieet moet worden gehaald. IJzer is onder andere een onderdeel van hemoglobine, de substantie in rode bloedcellen die zuurstof van de longen naar alle cellen […]